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香港·庄馆John Anthony精品中餐厅设计

2018年12月25日 By 0 Comments

John Anthony庄馆是香港一家主打粤式点心的新派中餐厅,地址位于:香港铜锣湾新宁道一号利苑3期B01-10;餐厅概念源自1805年历史上第一个入英国籍的华人John Anthony。室内设计以John Anthony的航行为灵感,旨在探索东西方建筑风格和材料的融合,在殖民建筑风格中融入东方细节,将一座英式茶屋摇身一变改造成一间中餐厅

进入餐厅要沿一段台阶拾级而下到地下层,两侧墙面是嵌有大片白色金属网格的背光玻璃板。一些主要设计元素在餐厅入口处就得以窥见一二:陶土色的墙,粉色瓦片铺贴的三层挑高屋顶,石灰绿色的水磨石地面。高层的镜面将半圆拱顶无限反射。

在呈现茶餐厅复古怀旧味的同时,Linehouse点缀以殖民风格的细节:木质台面与玻璃灯架的组合,藤编沙发椅座,金色与栗色为主的印花。设计师对旧时港区的仓库重新诠释,打造出拱顶元素为主的就餐区,两侧几根顶天立地的灰粉色立柱,上端与天花板相接,外延成扇形和半圆,垂直而下以白色金属边框包裹,与陶土色的墙面相接,旁边,是由一系列延续的小拱顶打造出的相对私密的用餐区。

吧台背后还设有一排卡座,沙发椅背了采用和大堂同样的花卉图案,从木制隔板的缝隙依稀可以看到调酒师忙碌的身影。卡座之间用奶油白麻质挡帘隔开,滑杆是黄铜质地,天花板挂着手工扎染的靛蓝布匹,波浪般的造型象征着航海的岁月。

包间的墙面全部由手工上色的砖片铺就,上面绘有如药用罂粟和东方异兽等18世纪中英贸易往来中的商品。顶部是石膏拱顶。堂食区的地砖则由从旧村屋屋顶回收的陶瓦铺成。

洗手间的设计取材自东西方香料贸易的历史,墙面是定制的绿、深黄及绿松石色层压板,洗手台是黄铜定制款,半圆拱形天花板也刷上了绿色。洗手间隔间的天花板则由回收的塑料管排列装饰而成。

▽局部细节:

平、立面图:

项目空间信息:
  • 空间名称:John Anthony庄馆
  • 空间类型:餐饮空间、中餐厅、主题餐厅
  • 空间地址:香港铜锣湾新宁道一号利苑3期B01-10
  • 设计公司:Linehouse联图建筑
  • 空间面积:700平方米
  • 空间主材:肌理漆、瓷砖、陶土砖、镜面、水磨石、藤编、玻璃、玻璃钢、黄铜、木材
  • 空间摄影:Jonathan Leijonhufvud (雷坛坛)
  • 项目客户:Maximal Concepts

 



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