西班牙·简约而典雅的RICE CLUB餐厅
Rice Club餐厅在Brassa de Mar酒店一层,该酒店位于西班牙瓦伦西亚,帕塔克纳海边。餐厅设计理念来自企业创始人对美食的价值观:“没有好的传统,就无所谓创新”。设计师的目标是将餐厅打造成一个简约、理性的环境,让材料展现其本身的样貌,如同美食回归其粮食的本质。
水泥材质制成的吧台占据了视觉空间的较大比重,同时,搭配的低矮座椅为顾客带来一种舒适的体验,从实用的角度来看,首层的入口和外立面材料之间的关联,与二楼材料之间的关联是一致的。接待台负责为食客安排就餐位置, 因此将楼梯的一部分转变成等待区座位,并和接待台连接起来。
餐厅设计试图平衡两个方面: 棕色的色调和格架元素。 这种格架既可移动,又能固定的格架另空间以一种智能动感的方式自由组合,随时营造出平静的分隔空间。而棕色调所表达的生活美学,与纯粹简单的食材热烈的融合在一起。
项目的平面设计由一系列要素决定。一方面,项目本身是一个全天候运营空间,另一方面,设计师希望可以通过巨大的玻璃窗,将外部环境中的光和热传入室内。同时,设计师还意图将空间细分,以满足小型活动和聚会。房间中的可移动元素与固定部分衔接,并不断对空间进行细分,形成各种不同的用餐区域。
平面图:©️Francesc Rifé Studio