温哥华Botanist精品餐厅
Botanist餐厅由屡获殊荣的Ste Marie设计工作室和Glasfurd& Walker工作室合力创作。坐落于温哥华的Fairmont Pacific Rim酒店中，装修风格独特，柔和的色调和丰富的植物装扮这家在温哥华的餐厅和酒吧。它设计为四个不同的区域， 每个区域都有自己的个性，制造出不同的用餐体验。
空间装饰以各地的美景元素展开，设有鸡尾酒吧和图书吧、户外天台花园、充满生机的餐厅和香槟酒廊。入口处为香槟酒廊，可以远眺二楼的大堂酒廊，四周玻璃环绕，摆满了不列颠哥伦比亚省本土的绿色植物。
主餐厅拥有浅色调，配有浅米色和米色的长凳座椅以及柔和蓝色的独立椅子。有些座椅采用醒目的花卉图案，与露台上的设计相得益彰，与轻木地板相映成趣。柔和的粉红色也用于半透明的窗帘，透过建筑物的全玻璃外墙散射光线。
更多的植物点缀在整个空间，周围的柱子屹立在储存区周边。在整个空间中，植物生命与材料的实质和地质特征相对应，“工作室说。
相比之下，鸡尾酒吧装饰着深色的深色，如地毯和窗帘，以及其他表面的灰色，包括水磨石服务台。一个小露台形成了一个充满植物的室内花园，两侧种植各种大小的种植园，绿色天花板面板由童话般的灯光纵横交错。
植物学家的区域包括一个毗邻酒店大堂的香槟酒廊，粉红色的金色饮料推车被选中，以创造“一种’流行’的感觉，同时
仍然倾向专注于法国流感的房间内的魅力”。
平面图：
©️Craig Stanghetta
