老房子改造墨西哥城Pujol餐厅

花园、庭院和木制甲板给墨西哥城Pujol餐厅的新店以家的感觉，最近被评为世界上最好吃的地方之一。Pujol是“2017年全世界50个最佳餐厅”中排名最高的墨西哥餐馆，最近搬到了墨西哥城的一个较大的地方，由当地工作室JSa负责室内设计。

该餐厅所在地曾经是城市社区（Polanco）的一个房子，这个地区以其富有的居民和文化多样性而着称。Polanco的大部分住宅都是在20世纪50年代的建筑繁荣期间建成的，受到美国西南部的启发，许多花园围绕着房屋的前面和侧面以及室内庭院。JSa热衷于通过设计来确认这些建筑细节，使用当地的劳动力和材料与周围的环境保持一致。

原始物业的元素保留完好，但空间功能更适合餐厅；造成障碍的墙壁被拿走，假天花板被去除，使餐厅感觉更加宽敞。Micaela de Bernardi设计的家具采用水磨石和木材，MoisésHernández创建的餐具“干净，舒适，有用”。花园、庭院和木制的甲板在整个室内被渗透，空间的流动性旨在引导客户通过室内和室外的旅程。