咖啡厅|空间改造|餐厅改造|餐饮空间

以色列老建筑改造的Kofinas文献馆和咖啡厅

这是一座废弃的老旧建筑,以色列Tzur Moshe文献委员会一直想要创建一个能够展示该地区光荣历史的地方。当地的一群企业家对这座建筑拥有特殊的感情,他们出生并成长生活在Tzur Moshe,知道它能够发挥出其应有的潜力。他们一起制定出设计的指导方针,提出要以统一协调的方式来展现历史,具体的做法是设计一个咖啡厅,旁边为博物馆和档案中心。文献委员会和这些企业家决定一起合作,并委托专业的Ron Shenkin’s Studio建筑工作室帮助进行设计。在对建筑进行了深入研究后,他们得知该建筑为上世纪40年的一家面包店,因此他们决定保留并恢复原有的建筑,并且去除这些年以来新增加的一些结构。

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所有在这个空间使用的椅子和桌子被重新排列,以适应不同场合的不同需求。如果需要,空间可以关闭,成为更加私人的场所。中央开放空间用作咖啡馆的主要用餐区,展示古董和书籍的木制货架用作模块化分区,以定义和划分空间,创建可根据具体使用空间重新排列的动态空间。

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未标题-400070028酒吧后面是一个双向金属柜,开放式货架面向餐厅空间,可以展示各种不同的物品。厨房的设计精心策划和效率,在厨房旁边,建筑物的北部,设有办公室和洗手间,方便从用餐区和院子进入。向北朝向庭院的一个大窗口包括五个独立的门,每个门旋转并连接在中心轴上,这种独特的设计允许自然的间接光线通过。

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位于建筑北部的凉棚,使建筑物本身在户外用餐区内遮蔽,庭院是一个美丽的凉棚,由凉亭支撑的柱子,其设计在顶部稍微弯曲并且类似一朵花,来自不同方向的几条小径通往花坛和植被。

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平面图: 
0037©️Ron Shenkin’s Studio建筑工作室

 

 

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