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北京·“满满海佛跳墙”精品餐厅设计(JW万豪店) / LDH

餐厅地址:北京市朝阳区建国路831101内一层111(万豪酒店北门一层);人均消费:920元/人

“SOHO设计区”感谢来自“LDH刘道华建筑设计事务所”的餐饮空间案例投稿分享:

 

餐饮在传承美食的当下,也逐渐承载着空间属性——社交、商务、宴会、internet-famous site等需求。LDH DESIGN 从满满海品牌理念上汲取灵感和创意,将艺术美学注入商业空间,构建东方意境的就餐环境,以空间秩序为纽带连接人与食物的关系。空间秩序“ 天有时、地有气、材有美、工有巧。”   ——《考工记》

东方空间美学追求器物与自然、传统文化相融的工艺设计。尽管整体空间以暗调风格为主,但并不沉闷,源于空间与墙体的关系结构上的推陈出新。落地窗设计为室内收入自然光源,直线条的频繁使用构建了空间的立体质感。

有凹凸有致、棱角分明的黯黑铁质墙体丰富空间层次,也有将雕刻与灯光结合墙体装饰——如古老的龙图腾,如苍劲有力的墨迹,亦肆意如风,彰显中式传统人文与自然的内在统一。

光影流动

万树流光影,千潭写锦文。设计团队活用点、线、面追光手法,主光聚焦金色餐桌,次光点缀细节,通过无主灯设计,营造出深浅有别、疏密有致的用餐氛围。酒柜运用灯带、玻璃材质的组合,在排列上构成环境的聚拢和紧凑感,而镜面亦深化空间纵深,一来一回,空间张力呼之欲出。

一抹红韵

当谈及中式美学,绕不开的是东方古典红。一抹红韵暗香来,高脚杯、花瓶、抽象画、饰品,总能让人在不经意间发觉设计团队对于红色的偏爱。红与黑的交织,是冷暖色系的互补,是动静的结合,从视觉上传递出一个完整且具有生命力的空间印象。

自然之悦

光在纸上划过,其效果如同把墨水滴入水中,在顷刻间灵动展现。古人寄情于山水,便将风光凝练于盆景之中,顺其自然,或俯或仰,盎然成趣。所以即便在大面积黯黑质感肌理下,设计师也能透过形态各异的植物造景,道出东方古韵之下人与自然的和谐关系。包间配有品茶区,待酒足饭饱,意兴阑珊之际,众人可畅怀高杯,亦可闻香品茗,清谈闲吟,享风雅之悦。

LDH DESIGN 从商业餐厅本身去表达东方古典美学,塑造空间的品格,赋予项目由物到气的内在统一。设计师秉承做有价值的设计理念,让满满海在空间上体现品牌的价值理念,从光、色、形、气方面构筑中式的一方天地,将艺术情感注入在商业迭代建设中,打造中式餐饮空间的附赠价值,探索与设计出美学生活场景和公共场景的结合的可能性。

项目空间信息:
  • 空间名称:“满满海佛跳墙”精品餐厅
  • 空间类型:餐饮空间、主题餐厅、中餐厅、品牌餐厅、精品餐厅
  • 空间地址:北京市朝阳区建国路831101内一层111(万豪酒店北门一层)
  • 人均消费:920元/人
  • 设计公司:LDH刘道华建筑设计事务所
  • 设计团队:刘道华、王可心、曲天佑、贺鹏、王彦娟、任逸琼、王新宝、杜玲
  • 空间面积:700平方米
  • 空间主材:木饰面、不锈钢
  • 摄影版权:郑焰

 

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