咖啡厅|大理|空间改造|餐饮空间

大理·屿弎咖啡馆设计 / 边缘计划

咖啡店地址:云南省大理白族自治州洱源县吉和巷;人均消费:30元/人

 

项目位于大理白族自治州北部的洱源县城。避开街区的喧闹,身处隐秘小巷的端头,场地是居民自建房的一层与庭院空间。自建房为普遍流行的砖混结构建筑,除了层高较高以外,无其他有利条件,如何营造一个有趣的可感知的空间成为了本次设计的重点。

冲突

在洱源县城的西面山脚下以及不远的凤羽镇都保留着较好的白族传统村落,自然的建造与层次丰富的空间结构,生动而富有活力。

▼洱源白族村落肌理:

▼改造前:

截取村落空间图景,用基础“屋”型演变出13个相似又有差异的木盒子小屋,由13个木盒子小屋组成的空间群落插入“方盒式”的现有空间,室内木盒子小屋排布比肩扭转,庭院木盒子小屋围绕中庭分散排列,形成内紧外松的聚落型态。置入的13个木盒子小屋构成的“村落”与原有空间制造出了一场可读的空间冲突,旨在打破原有空间的无意识状态。

▼屋型单元与空间肌理演变分析图:

▼空间轴测图:

木盒子

在单个木盒子的选材上为了更好的满足设计需要与造价要求,最终选择了云南本地生产的胶合板作为木盒子小屋搭建的主要材料。以板材的模数规格作为木盒子空间的尺度参考,由木板及金属件组合构成的基座为2.4X2.4米的正方形木盒子,是一个独立的结构体。

所构成的木盒子小屋给人以檐下遮蔽的场所感,同时家具与木盒子小屋的相互结合又产生了抽象空间的领域感,使每个木盒子小屋都形成了一个相对独立的客人使用区域。

▼13种木盒子小屋:

▼木盒子小屋构造节点示意:

路径

室内木盒子小屋彼此平行、扭转、挤压形成的小路,延展了用脚来丈量的空间深度,同时弯曲的路径模糊了终点的方向感。“屋”与“屋”的层叠关系,在视线上由窗及窗洞来串联,层层叠透,或放或收,延展了用眼睛来丈量的空间深度。用脚和眼睛丈量的两条并置又不完全平行的路径,让空间的可读性丰富而有趣。

▼施工过程照片:

▼平面图:

▼立面图:

▼剖面图:

项目空间信息:
  • 空间名称:屿弎咖啡馆
  • 空间类型:餐饮空间、咖啡店、建筑改造主题咖啡店
  • 空间地址:云南省大理白族自治州洱源县吉和巷
  • 人均消费:30元/人
  • 设计公司:边缘计划建筑工作室
  • 设计团队:陈曦,刘苏旸,姚晨,杨寅鹏,杨静,钱晨(实习生)
  • 建筑面积:216平方米
  • 空间主材:桦木多层板、钢、玻璃、阳光板
  • 摄影版权:边缘计划建筑工作室、陈旸、彭思宇

 

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