杭州·Lagom13面包店设计 / 喜叻空间
面包店地址：杭州市拱墅区塘萍路86号；人均消费：40元/人
瑞典作家罗拉·A. 阿克斯特伦曾经一本关于瑞典生活的书《lagom》带来了这家位于塘萍路的面包店，也确立了这次设计初始阶段的主要思想。午后塘萍路上穿过树影的阳光自由且温暖，我们希望配合着面包的香气可让美好无限延伸。于是阳光与温暖自由成为了关于设计的一切构想。
为了更好的留住阳光，我们在门头之上构建一处留白，让阳光可以生长，让自然给门头以时光的变化。我们结合造型用石材搭建一处可供户外休息的石台，希望在阳光美好的季节可以在户外享受面包的美味。
为了将户外的光影同样可以更好的带入室内，我们在室内的门头下方设置了可以升降的纸屏风，于是一天的光影便可跃然于纸上，让室内的氛围多一份自然。室内的设计为了可以更好的传达品牌包容自由的思想，我们打破面包店的传统售卖方式，将面包以中心展台的方式呈现，在提高互动性的同时，也让空间整体动线更加整体与自由。
▼轴测图：
为了营造温暖与自然的空间氛围，让整体空间与面包有更好的融合，我们用天然洞石与桦木作为主要材料来构建整个空间。通过现浇混凝土搭建吧台与面包台，让空间中两个主要形体结构产生对比的同时，也给空间增添相对朴素的力量感。
在空间的细部处理上，我们将空间中不同的展示区域保持基本形体统一的同时，赋予不同的细节处理，让视觉效果更加细腻丰富。
▼平面图：
▼立面图：
项目空间信息：
- 空间名称：Lagom13面包店
- 空间类型：餐饮空间、甜品店、面包店
- 空间地址：杭州市拱墅区塘萍路86号
- 人均消费：40元/人
- 设计公司：喜叻空间研究
- 设计团队：高成、张润
- 空间面积：120平方米
- 空间主材：洞石、桦木板、现浇混凝土、自流平
- 摄影版权：形在空间摄影/贺川
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