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温州·“禄友合制饼厂”面包甜品店设计 / 或者

面包店地址:温州市鹿城区公园路138、140号;人均消费:40元/人

 

项目的选址位于温州公园路138号,是一栋有着民国风格的建筑。我们希望在这个建筑基础上能通过设计做出一些新变化。基于原有的建筑外观,我们提出了“制饼厂”的概念空间主题,希望打破建筑原有的“年代感”,拉进与新时代的距离。

结合原建筑的材质肌理,我们把其厚重的质感保留且延续到我们新外立面设计中。在厚重的基础上加入了重工的机械结构,开始逐步工厂化。金属工业质感的门头,裸露的电缆结构链接发光灯箱,内推的设计能给客人预留下舒适的停留空间。新的设计不仅恰如奇妙的“自然融合”进老建筑的肌理中,更让老建筑焕发出年轻潮流的气息,也为室内空间的设计展开奠定了基调。

进入到室内空间,一个巨大的“工业环”是空间中的核心。机械感的环形生产线,是制饼厂的生命线。也是产品展示,选购的载体。悬挂的漏斗形装置,像不断的在为生产输送原料。吊挂的运输线在循环往复地把生产好的产品输送到客人手中。一系列的结构设计,都是让客人可以沉浸于“制饼厂”的主题中。室内空间立面,均以不同尺度的窗口为结构,每一个窗口也有其特殊的功能,有展示产品,有售卖产品,有联通室内外景观,也有收银结账。有秩序的贯穿了空间各个功能模块。橙红色的品牌视觉延伸到空间的每一个触点,动态与静态相结合的多维展示方式为空间赋予了多彩的活力,同时也增加了产品信息展示和更多的信息表达途径。

整个空间结合老建筑的质感与面貌,并没有采取修旧如旧或完全颠覆的设,而是合理的将空间主题设计结构与产品展示的需求与之融合,从而形成了独特的语言,新旧时代的交织,传统与时尚的碰撞,在禄友合都有了一次很好的尝试。

▼轴测分析图:

▼道具图:

▼平面图:

项目空间信息:
  • 空间名称:“禄友合制饼厂”面包甜品店
  • 空间类型:餐饮空间、品牌面包店品牌甜品店店面形象升级
  • 空间地址:温州市鹿城区公园路138、140号
  • 人均消费:40元/人
  • 设计公司:或者设计
  • 主创设计:巫国源
  • 设计团队:奕豪、小鸣、张浩、资资、姚坤、朱洁、小傅
  • 空间面积:328平方米
  • 空间主材:不锈钢、金属烤漆、地坪漆、水洗石、水磨石
  • 摄影版权:OR Design
  • 项目客户:禄友合

 

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