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杭州·La Bottega西餐厅设计 / hcreates

餐厅地址:浙江省杭州市拱墅区小河支路小河东河下32号;人均消费:204元/人

 

在杭州大运河边的小河街区,由意大利华裔创办,hcreates设计的意式复古餐吧La Bottega,为这个古朴街巷注入了新的活力。从小在佛罗伦萨、威尼斯和罗马长大的三位创始人,对意大利美食文化有着独到见解。La Bottega希望将地道的意式生活方式融入到城市中。

▼项目外观

餐厅位于满是中式茶馆和历史建筑的林荫小道,人们可以从建筑旁边的小巷里一探意大利风格的后院和俯瞰湖面的露天平台。我们最初的设计灵感来源于意大利手工业和工艺空间,整个设计将传统经典作为主调,业主希望用现代和前卫的视觉元素为整个空间注入新鲜感。

▼从入口望向室内空间

▼从室内空间望向入口

hcreates创意总监Alex Davies表示,La Bottega所在街区和建筑散发出来的年代感,已经奠定了整个基调。“我们希望尊重和保留建筑原有的历史感,用个性元素和温暖氛围呈现出意大利工艺美学。” 绿色拱形窗户排列于传统灰色砖墙外,使自然光布满整个室内。木制斜屋顶保留了其原本结构,增加的天窗为空间提升了通风和轻松氛围。特别定制的大地色调木制长椅排列在开放式空间内,灵活组成大大小小的餐位。这些温暖柔和的元素与混凝土墙面和几何木地板相融合。从食物到环境我们期望通过细节唤起人们对手工艺的匠心印象。

▼从室内座位区望向入口酒柜

▼绿色拱形窗户使自然光布满整个室内空间

▼从室内座位区望向室外庭院

▼布满各式艺术挂画的室内座位区

▼悬挂在座位后方的艺术挂画近景

空间的另一侧是独具特色的吧台和披萨制作区。带有黑白瓷砖和大理石台面的柜台,展现出意大利美食美学的历史沉淀。吧台后面的货架上摆满了葡萄酒和各种意大利农产品,开放式橱柜中叠放整齐的盘子,都营造出错落有致的休闲氛围。La Bottega的品牌基调是年轻、俏皮和前卫。新潮的艺术品用最传统的悬挂方式展示在墙上,拥抱历史的同时又增添了趣味,新旧融合的理念始终贯穿于整个设计中。

▼由黑白瓷砖与大理石制成的吧台

▼吧台近景

hcreates创始人 Hannah Churchill总结这个项目“人们进入这里后总能感受到温暖和活力。业主也告诉我们,顾客经常沉醉于这里的设计和氛围,觉得身处异地,宾至如归。”

▼庭院座位区

▼庭院座位近景&临街橱窗

▼平面图

项目空间信息:
  • 空间名称:La Bottega
  • 空间类型:餐饮空间、西餐厅
  • 空间地址:浙江省杭州市拱墅区小河支路小河东河下32号
  • 人均消费:204元/人
  • 设计公司:hcreates罕创(上海)建筑设计有限公司
  • 主创设计:Hannah Churchill
  • 设计总监:Alex Davies
  • 设计团队:Yicheng Zeng、Yufei Chu、Vicky Liao
  • 项目客户:La Bottega
  • 空间面积:230平方米
  • 空间主材:灰砖、瓷砖、大理石、混凝土、木地板、木材、玻璃、涂料
  • 摄影版权:Brian Chua

 

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