澳大利亚·“蒲公英”餐酒吧设计 / MJA Studio

蒲公英以它的美丽而闻名于世。一望无际的蒲公英田，如同黄色面纱随微风轻轻舞动，久而久之化作轻柔的臂膀，在温暖的日子里随着微风飘荡。据说，能一口气吹落蒲公英所有种子的人，就会与所爱之人两情相悦……在“蒲公英”的美丽意向下，本餐酒吧的设计对于MJA Studio事务所来说就是一块试金石，验证了设计师是如何将空间与场所紧密联系在一起的。餐酒吧面积为700平方米，包括酒吧、餐厅、木制厨房，以及酿酒工坊，在繁忙的城市中心环境中以开放的姿态展示出空间的美以及材料的原始表达。设计旨在以新颖的形式让餐酒吧的两个楼层都萦绕在迷人的空间氛围中，并为所有参与其辉煌的人提供优质的服务。

▼底层空间概览

氛围截然不同的用餐区和饮酒区在双层空间中流动，通过颜色的渐变连接在一起。进入酒吧，首先映入眼帘的是清新、干净、充满活力的粉红色，然后逐渐过渡成泥土色调以及更加丰富的红色。无论时间，无论季节，蒲公英餐酒吧都为人们提供了一处亲切舒适的休闲之地，这在里，轻松的氛围与空间紧密交织。精挑细选的饰面、金属质感的细部以及色彩、纹理、图案样式的折衷主义处理，共同打造了一个吸引邻里相聚且真诚好客的社交场所。

▼空间以充满活力的粉红色为主色调

▼底层座位区

在踏入餐酒吧大门之前，精湛的工艺以及富有表现力的材料和细节就已经展示在人们眼前。柔和的灰粉色色调在不同的尺度和材料上和谐地交织，创造出通透开放的空间氛围，为空间中的主角 —— 底层酒吧以及铜制的杜松子酒架，提供了柔和微妙的背景。赤陶瓷砖地面、暖木饰面、檀香木和摩洛哥粉的组合营造出春天般的温暖感觉。而金属以及金银丝细工木的复杂纹理则宛如蒲公英纤维状的种子，进而呼应了酒吧的主题。

▼底层酒吧以及铜制的杜松子酒架

▼吧台细部

楼梯间的色调将人们的视觉感受引向低层和高层之间的气氛变化，空间变得跳脱而充满活力。上层的色调更像是秋天，木材的温暖纹理和黑色色调衬托着焦红色的天花板以及带有图案的瓷砖吧台。主厨厨房与壁炉布局巧妙，营造出诱人的氛围，吸引人着人们靠近。高端质感的织物与令人赏心悦目的皮革让座椅看上去更加舒适，让人不禁想停下来喝一杯玫瑰酒，或者在休息室的炉火边坐下来多待一会儿。精致的纹理壁纸，染色的木材以及做旧的皮革地毯与地板相得益彰，进一步增强了上层酒吧和用餐区浪漫氛围，并赋予空间热情似火的女性气质。

▼楼梯间

▼上层酒吧入口

▼细部

整个空间采用了各种具有丰富表现力的天然石材，这些石材与自然有机的混凝土瓷砖、温暖的手切砖瓦以及Shaw Dyelab地毯相平衡。地毯与瓷砖的自然颜色共同营造出奢华舒适的氛围，同时也定义了休息区和餐饮空间。同时，地毯的色彩也与各楼层的不同色彩主题相兼容，在营造出温暖质感的同时，优化了空间的声学环境，削弱了人们兴奋的交谈声与鸡尾酒杯的碰撞声。

▼二层空间概览

▼壁炉

▼座位区细部

蒲公英餐酒吧是一个能让人驻足并停留上几个小时的地方，当第一缕夕阳从阳台上划过，周边的环境也逐渐安静下来，夜幕低垂，游客们将在这里展开一场视觉与味觉的盛宴。

▼卫生间

项目空间信息：

• 空间名称：“蒲公英”餐酒吧
• 空间类型：餐饮空间、酒吧餐厅
• 空间地址：澳大利亚
• 设计公司：MJA Studio
• 设计团队：Jimmy Thompson、Matt Middleton、Jess Beaver、Alex Massara
• 建筑面积：700平方米
• 空间主材：石材、瓷砖、木饰面、金属、壁纸
• 摄影版权：MJA Studio

 

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