重庆·“ASTRA星萃”高空花园西餐厅设计 / 布道空间
餐厅地址：重庆市渝中区五一路8号帝都大厦A塔25F；人均消费：159元/人
CBD荒地CBD wasteland
渝中区 解放碑
不缺奢华精致的酒店，
也不缺高格调的餐厅，
缺一次奇妙的“出逃”体验
从车水马龙的嘈杂声中出逃，
从日复一日的日程表中出逃…
Per aspera ad astra
献给“都市出逃者”
熙熙攘攘的解放碑商圈，每个人都是在“CBD状态中”，理性、匆忙，流水线上奔劳，这样的环境中，或许最珍贵的是偷出一刻的放肆，放空。我们以野草飞舟为题，野草无序却极富生机，疾风劲草。飞舟，在钢筋水泥的城市中心，是释放、是幻想、是梦。15米挑高的玻璃盒子，极佳的视野和采光，一层客房，一层餐吧，几乎均等的体量，到底是酒店中的餐吧，还是餐吧中有酒店，孰轻孰重？无解。最终决定设立两个独立且相互关联的品牌，因此有了帆船酒店——ASPERA HOTEL & ASTRA星萃餐酒吧两个品牌，空间设计线索贯穿其中，有了浪漫的品牌故事：“循奇旅，达繁星”（Per aspera ad astra）。
▼不同业态混合的空间
起帆Set sail
隐匿于帝都大厦A塔顶楼（25F）的ASTRA星萃,——渝中独具特色的弧形玻璃建筑，酷似船帆，具有与生俱来的神秘气质、浪漫格调。建筑首层入口非常低调，通过安全闸机，乘电梯抵达24楼，天光顺着旋梯孔洞洒下来，沿着光的方向上行，即可“登船”，起帆。
▼项目位置
▼分解轴测图
▼旋转楼梯
沏茶备酒Share together,Have a tea or wine
藏身这一处逍遥地，时间显然慢了下来，从朝阳初升到落日余晖，再到万家灯火，一人独处，一群人小聚，都尽可大方自在一些，有酒有茶有咖啡；有情有景有腔调；容得下装逼客，也容得下真性情。
▼餐吧
宽坐 轻安Nice time,Sit with quietness
座席不算多，而姿态各异。吧台边、帷幔里、挑檐下、阁楼上，围坐、排座、独坐；俯可瞰两江市井、仰可望苍穹星辰、远眺可达都市天际。内心惬意，坐哪里都如意。
▼各式各样的坐席
▼吧台座椅
▼帷幔下的座椅
▼分隔的餐桌
▼窗边的沙发
▼家具细节
浮光掠影Light and shadow
重庆的阳光是充满暴力色彩的，直接，火辣的穿透力，借助幕墙附膜隔热，“船帆”柔光，帷幔遮阳，绿植褪暑，冲孔板滤光…多重“滤镜”，重塑人与光的和睦。
▼阳光柔和地照入室内
▼开孔墙面和光影
ASTRA 精灵Astra Elf
原创的Astra精灵，是“循奇旅，达繁星”（Per aspera ad astra）的使者，抽象奇趣的外形，采用黑陶土烧制，既有上古的厚重，也有科幻的神秘。相视，确认过眼神，便是对的人。
▼黑陶土烧制的精灵
荒草&酒趣\Barren land
在CBD商圈，不乏修剪精致的草坪绿篱，律法之下的有序、规则、章法。原生的状态野草荒地是，自由的、无序的、被释放的，野性的花草从，是否更有酒趣？
▼草丛中的就餐区
幻音 魅影The bar,The voice and phantom
日光消退，夜色为帆船换上另一幅妆容，旋律伴着迷离的灯光，彻底松弛下来…
品牌The brand
Per aspera ad astra的名字来源于拉丁语的一谚语，，——通过艰苦的旅途可以到达天际，即“循此奇旅，通达繁星”。ASTRA的中文名也是由此而来，群星荟萃之地。
饮食The menus
所有的品牌故事、环境营造最终都是BGM，饮品、菜品才是真正的硬通货，空着肚子打卡绝非待客之道，从几位投资人对待食物的态度来看，ASTRA注定是骨灰级吃货俱乐部。ASTRA 美食 实拍 定妆照，酒水配齐，草肉均沾，更多美味，等你发现。
▼夜晚的穿孔板如同星空
后记Postscript
解放碑CBD商圈帝都大厦A塔独一无二的顶层物业，19年初次考察项目，就被项目现场触动，求而不得，可遇不可求的物业条件，让人自然兴奋，摩拳擦掌准备乘风破浪，然而惊险刺激都远远超出预期。
▼项目处于CBD繁华区
疫情，让原本周折的节奏更充满变数，项目曾陷入停滞，甚至取消；半年后形势略微好转，投资方再度重启项目，经历五次调整经营思路，团队重组，项目数度陷入迷茫。两年来，见证了运营团队无数说走就走的考察，调研，沟通。以重庆为原点，辐射上海、广州、成都。研发饮品，试酒到口舌麻木；开发餐品，试菜到反胃恶心；曾一晚泡五个吧，嘈杂中讨论项目思路…
▼空间透视图
好的项目，核心是主理人，是否有作品意识、是否有学习动力、是否有职业精神、是否具有包容心、是否能产生价值共鸣，是否能坦诚以待…幸运的是，BDD布道设计总能遇到投缘的主理人，结缘充满惊喜的项目。作为设计服务者，最大的回馈就是用心以待，竭尽所能一起去抵达理想之所。
▼布局与陈设细部
欣慰的是项目最终力克万难，顺利开业，尽管持续遭受疫情波动带来的冲击，秉持筹建中的信念，未来大有可期！我们期待项目运营能继续精进，把最初一起吹过的牛B统统实现！设计最大的魅力在于经历预料之外的项目，结交素不相识的同行人，共同走一段路，同造一个梦，留下值得回顾一生的故事。感谢Aspera·hotel & Astra·星萃！感谢同行的朋友！
项目空间信息：
- 空间名称：ASPERA / ASTRA 旗舰店（解放碑旗舰店）西餐厅
- 空间类型：餐饮空间、西餐厅、酒吧餐厅、精品餐厅
- 空间地址：重庆市渝中区五一路8号帝都大厦A塔25F
- 人均消费：159元/人
- 设计公司：布道空间设计
- 设计总监：刘万彬
- 艺术总监：谢晓影（博士）
- 设计团队：刘聪、高敏、刘江玲、向岚、彭莹、卢泓佳
- 渲染团队：沃克数字图像设计 / 揽意设计
- 施工单位：重庆南玺讯雅装饰
- 项目主管：王瑜
- 艺术顾问：陆常
- 灯光顾问：欧未照明
- 机电顾问：唐靖国、李鑫、徐瑞泉/南轲机电设计
- 品牌顾问：成都果术品牌管理有限公司
- 项目业主：重庆朵巴酒店管理有限公司
- 空间面积：3000平方米
- 品牌支持：商宝照明、顶品家具、木之春家私、FINE ART、中山银象灯饰、卓艺雕塑、宇宸金属、泓华玻璃、重庆一九八六家居布艺、西边亮楼梯、梵诺艺术装饰画、四川诚誉汇浩
- 空间主材：玻璃、不锈钢、大理石、花岗石、微晶石、木饰面、墙布、涂料、亚克力、软膜、铝板
- 摄影版权：偏方摄影 / 王英舟
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