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巴西·“Dengo丹戈巧克力”概念店 / Matheus Farah&Manoel Maia

Matheus Farah e Manoel Maia Arquitetura(MFMM Arquitetura)负责位于巴西圣保罗的Avenida Faria Lima的巴西第一座也是最高的木制建筑。该建筑旨在接待高档巧克力品牌Dengo的概念店,共有4层楼,全部采用木质结构,这对巴西建筑和建筑业来说是空前的壮举。 

该项目使用了Amata设计的工程木CLT(交叉层压木材)平板和Rewood设计的Glulam横梁和支柱。两家公司都是工程木材行业的参考。Maia说:“该项目押注技术以审查当前的施工参数,显示出如何创新,减少环境破坏并促进我们城市的可持续发展,而又不失美观和舒适性。”  

Dengo的概念店占地800平方米,建筑面积1,500平方米。容量柜由空心木制立方体组成,既可以使建筑物垂直,又可以传达渗透性和运动性。通过在立面上的不同位置进行一些战略性减法,可以实现这一点。裸露的木结构和植被给人以舒适和活泼的感觉,同时还拯救了Dengo的核心价值:与环境和谐相处。透明胶片和开口以及泥土色调,自然采光和通风以及木质表面凸显了这些特征。 

该架构试图以一种吸引人的教学方式重建巧克力工厂,从而彰显Dengo的与众不同:控制生产过程的每个阶段(也称为“从豆到棒”的过程)。这包括自巴伊亚州南部的可持续农场生产可可豆(最纯形式的巧克力),直到巧克力棒的生产。为了确保这种护理,该项目设想在地面上安装1940年代原始的修复机械,以展示机车中的巧克力精炼工艺。磨坊由豆子提供,这些豆子通过透明的管道到达,并穿过中央的中庭,以营造出迷人的氛围,并丰富了公众的想象力。 

在Meu Dengo站的一楼,客户可以一边观看,一边为他们量身定制特别的个性化产品。一楼和二楼提供桌子和长凳,以容纳访客。地板还具有透明胶片和侧面开口,这有助于水平之间的连接并从内部到外部建立视觉关系。也可以去屋顶欣赏城市的风景。 

地板带有红色陶瓷“ caquinhos”(碎片),这是1940年代和1950年代圣保罗住所的典型特征。除了向城市传统致敬并唤起情感记忆外,它还提到了著名的“ quebra-quebra”品牌产品:玻璃壁inside内的巧克力板可按照客户订单的数量分解成许多块。“根据当代对自然元素的使用和巴西性的概念的重新诠释,我们试图创造一个强调乡村,无礼,地道和手工制作的空间”。 

平面图:

项目空间信息:
  • 空间名称:Dengo丹戈巧克力概念店
  • 空间类型:商业空间、展览展示空间、概念店
  • 空间地址:巴西 圣保罗
  • 设计公司:Matheus Farah&Manoel Maia Arquitetura
  • 设计团队:PolímniaGarro、Andreia Oshiro、Fernanda Miguel、Rafhael Silva、Pedro Benatti、Matheus Aleixo、Alex Pataro、Henrique Costa e Isabella Rosa
  • 建筑面积:1500平方米
  • 空间主材:木材、红色陶瓷、涂料、玻璃、金属、石材、壁纸
  • 摄影版权:Fran Parente
  • 项目业主:Dengo Chocolates

 

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