捷克·House of Wine葡萄酒酒吧+品酒室

House of Wine位于捷克共和国摩拉维亚葡萄酒产区的一个有围墙的小镇兹诺伊摩，是由捷克建筑师Chybik + Kristof设计的葡萄酒吧和品酒室。酒吧占据了两座建筑，一座经过改建的19世纪啤酒厂及其相邻的技术空间，该空间在1970年代被添加到该结构中。两者都俯瞰着一个九世纪的教堂和附近的哥特式教堂。

在19世纪的啤酒厂中，建筑师对建筑物进行了修复和保存，将古典的矩形建筑重新改造为展览空间和酒吧，游客可以在此了解摩拉维亚葡萄酒文化的历史。同时，在前技术大厅中，仅保留了外部结构。内部经过完全拆封，形成了一个双重高度的全白色内部空间，该内部空间由由堆叠的互连平台组成的大型木制结构所控制。

圆形的体积由钢型材和云杉的木材钉制成，设置在不同的高度并通过楼梯连接。每个房间内部都覆盖着弯曲的胶合板，并配有桌子和椅子，提供高架阳台，让客人可以一边欣赏空间，一边透过建筑物的窗户品尝葡萄酒。设计师希望该结构的内部空间能够让人联想到该地区传统酒窖的规模和氛围，这些酒窖由类似洞穴的相互连接的房间组成。

区位图：

分析图： 平、剖面图：

项目空间信息：

• 空间名称：House of Wine葡萄酒酒吧+品酒室
• 空间类型：餐饮空间、酒吧设计、葡萄酒酒吧、空间改造
• 空间地址：捷克共和国摩拉维亚
• 设计公司：Chybik + Kristof
• 空间主材：木地板、胶合板、钢材、混凝土、乳胶漆
• 空间摄影：Alex Shoots Buildings