厦门·万象城“闽和南”餐厅 / NOMOS

“闽和南”厦门万象城店，把具有闽南特色的石柱造型、花格样式、海棠角线条、红砖元素结合一起，让闽南特色元素与新增的设计，自然的融合到原有空间，重新赋予历史以新生，不浮华，却保留着旧日无法复刻的似水年华，为餐厅营造出明亮而振奋人心的氛围。

1.明档：闽和南万象城店特别增加了明档区域，同时也是甜点艺术的文化展示区。通过将传统的石柱造型与现代厨房方式相结合，让以往幕后的老手艺登上新舞台，用新艺术重新表达老文化。看是纯粹的明档，却在视觉上传播了无限量的观感，一眼看穿的空间隐藏了层层惊喜。

2.用餐区：富有闽南风情的木雕和花格构造私密的用餐空间，保有层次感不失细节。用水磨石与黄铜的质感，弱化冲突感，优化空间体验，提升餐厅的格调与用餐的氛围。暖色调与冷色调的碰撞，为餐厅空间赋予了活力，组成不同的微差美，丰富着整个空间语言。

3.包房：包房分封密式空间与半开放式空间，半开放式是以木格栅为推拉门，延伸了包房空间的视觉。

空间细部：

轴测图：

平面图：

项目空间信息：

• 空间名称：“闽和南”餐厅
• 空间类型：餐饮空间、品牌餐厅、主题餐厅、中餐厅
• 空间地址：厦门市思明区禾祥东路万象城3楼328号
• 设计公司：NOMOS设计事务所
• 空间面积：416.8平方米
• 空间主材：水磨石、黄铜、壁布、木饰面、木材、玻璃
• 空间摄影：深圳静观文化
• 项目客户：厦门市闵杰餐饮文化有限公司