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北京·北27号·廿七禾尚兰州面店设计

这间名叫“北27号·廿七禾尚”的兰州拉面餐厅,地址位于:北京市朝阳区三里屯那里花园一层北侧。把空间当作一个有趣的故事容器,这个项目结合兰州独特的地域性格特色和美食文化。在空间处理上,希望把具有地域属性的文化与新增的设计,自然地融合到原有空间,让整个改造过程像是自然生长出来一样。

让“对话”的场景感成为整个空间的叙事语言。保留原有结构特色,增加耐磨的金属饰面,整体打造统一舒适的立面。

在反复的试验和对比中,长条桌不仅最完美的贴合空间的形态,而且大尺度的桌面也增加了更大的包容性和可能性。不同食客之间因为吃面产生一定程度的交集。大桌子的交流方式会更加还原兰州当地的饮食和文化现象。

▽对话分析:▽长桌生成过程:

轴测图:平面图:©️合里合外

 

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